新鋼材「N 60ステンレススチール」を用いたメイド・イン・ジャパンのナイフは、両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上を実現。
刃こぼれしにくく、またサビにくいのが特徴です。
さらに、ナイフ中央部にウエイトを配置することで、理想的な重量バランスに仕上がっています。
日本製 食洗機使用可能
新鋼材「N 60ステンレススチール」を用いたメイド・イン・ジャパンのナイフは、両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上を実現。
刃こぼれしにくく、またサビにくいのが特徴です。
さらに、ナイフ中央部にウエイトを配置することで、理想的な重量バランスに仕上がっています。
日本製 食洗機使用可能
【三徳包丁】
日本のご家庭で最もポピュラーな包丁の一つ。
刃先の直線部分が長めに作られているので、押し切りに向いています。