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バーミキュラ フライパン リッド 24CM

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VERMICULAR FLYPAN RID 24cm

バリエーション

  • VERMICULAR FLYPAN RID 26cm
    26CM

VERMICULAR FLYPAN RID 24cm

バーミキュラ フライパン リッド 24CM

Product ID:50063147

¥3,850(税込)

ポイント:35pt

こちらの商品はポイント還元率1%となります。

エナメルサーモテクノロジーにより、食材から出た余分な水分を瞬間的に蒸発し、素材本来の旨みを凝縮するバーミキュラのフライパン。
フタの取っ手は、熱くなりにくい構造が特徴の鋳物ホーロー製です。
自立可能となっています。(無水調理はできません。)

【サーモテクノロジーの特徴】
水が馴染む特殊な性質を持つ新開発のホーローと蓄熱性が非常に高い鋳物を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させ、旨みを凝縮します。

【商品の特徴】
・鋳物の鉄は蓄熱性が非常に高く、同じ火加減でも他の材質と比べてすばやく温まります。
・ホーローが強い遠赤外線を発生し、食材の組織を壊すことなく内側から加熱します。
・通常は、3〜5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。
卓越した技術で約1.5ミリ(最薄部)という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現しています。
・非常に油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。
・さわり続けたくなるほど手になじむ持ちやすさと、見飽きない造形的な美しさを追求して作られた削り出しウッドハンドル。
・フライパン本体とウッドハンドルの接合部分は、独自開発の十字型締結構造で緩みにくく、長く安心してお使いいただけます。

生産国:日本 ※ガラス部分は中国製となります。
こちらの商品はポイント還元率1%となります。

エナメルサーモテクノロジーにより、食材から出た余分な水分を瞬間的に蒸発し、素材本来の旨みを凝縮するバーミキュラのフライパン。
フタの取っ手は、熱くなりにくい構造が特徴の鋳物ホーロー製です。
自立可能となっています。(無水調理はできません。)

【サーモテクノロジーの特徴】
水が馴染む特殊な性質を持つ新開発のホーローと蓄熱性が非常に高い鋳物を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させ、旨みを凝縮します。

【商品の特徴】
・鋳物の鉄は蓄熱性が非常に高く、同じ火加減でも他の材質と比べてすばやく温まります。
・ホーローが強い遠赤外線を発生し、食材の組織を壊すことなく内側から加熱します。
・通常は、3〜5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。
卓越した技術で約1.5ミリ(最薄部)という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現しています。
・非常に油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。
・さわり続けたくなるほど手になじむ持ちやすさと、見飽きない造形的な美しさを追求して作られた削り出しウッドハンドル。
・フライパン本体とウッドハンドルの接合部分は、独自開発の十字型締結構造で緩みにくく、長く安心してお使いいただけます。

生産国:日本 ※ガラス部分は中国製となります。

耐熱温度:160℃
※無水調理はできません。

バリエーション

  • VERMICULAR FLYPAN RID 26cm
    26CM

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サイズサイズ:直径240 高さ7.5 (mm) 重量:約0.6kg
素材本体:強化ガラス / 取っ手:鋳物ホーロー
原産国日本
送料区分 <小物>

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